亞硝酸鹽作為生態系統中氮循環的一個自然組成成分，廣泛存在于天然水體中。水中亞硝酸鹽對環境的污染及生物的影響已經得到人們的共識，不管是對人類本身，還是對動物、植物都能造成直接或間接的危害，它是環境中一種潛在危險物。水是人類攝食亞硝酸鹽的主要來源之一，含高濃度亞硝酸鹽的地下水被人飲用后，可引起高鐵血紅蛋白癥，長時間飲用甚至會導致肝癌和胃癌發病率升高。
那么我對于亞硝酸鹽的指標是否超標，我們可以利用相關的監測設備。慕迪生產的亞硝酸鹽氮在線分析儀是基于我國標準方法而研制的新一代全自動在線分析儀。水樣中的亞硝酸鹽氮在一定的酸性條件下與4-氨基苯磺酸胺反應生成重氮鹽，該重氮鹽再與特性顯色劑發生偶聯反應生成紅色溶液，溶液顏色的深淺與樣品中的亞硝酸鹽氮的含量成正比，儀器通過光電比色便可以直接測定出水樣的亞硝酸鹽氮的含量。